Самые полезные продукты зимой

Всем знакомо ощущение, что зимой есть хочется гораздо больше, чем в теплую погоду. И этому есть простое объяснение.  Организм тратит много энергии чтобы согреться, а эту энергию надо как-то восполнять, отсюда и прекрасный аппетит.

Но тут нужно помнить еще и о том, что зимой, в отсутствие свежих овощей и фруктов, при недостатке солнечных лучей и постоянных рисках подхватить вирусы мы должны не запихивать в желудок что попало, а выстроить сбалансированный рацион, который поможет нам укрепить иммунитет.

ТОП-продуктов, особенно полезных зимой.

Квашеная капуста

Квашеная капуста – не просто богатый источник витамина С, но и отличное средство профилактики дисбактериоза и кишечных расстройств благодаря содержащимся в закваске пробиотикам.  Квашеная капуста –вкусный и полезный гарнир.

Грейпфрут

Приносит огромную ползу организму, так как содержит много витаминов. При этом из всех цитрусовых реже всего вызывает аллергию и  еще и способствует снижению веса.

Брокколи

Легкий и полезный продукт. Отличается высоким содержанием Витамина С, кальция и Витамина К. Брокколи легко усваивается и подходит для приготовления как основных блюд, так и гарниров, смузи.

Картофель

Картофель полезен именно зимой, потому что это отличный источник калия. Калий необходим организму для правильной работы сердечно-сосудистой системы.  Калий улучшит циркуляцию крови и в самом прямом смысле не даст замерзнуть.

Лосось (форель)

Зимой нам не хватает солнечного света, а значит мы испытываем дефицит Витамина D. Чтобы восполнить этот дефицит естественным способом нужно употреблять в пищу жирные сорта рыбы. Также мы получим большое количество жирных кислот Омега-3, что благотворно отразится на состоянии кожи, ногтей и волос.

Авокадо

Авокадо не только вкусный продукт, который добавляется в салаты, соусы, смузи, но и очень полезный. Авокадо идеально подходит для полезных перекусов, а также для разгрузки кишечника. Содержит много полезных элементов в которых мы так сильно нуждаемся зимой.

Мясо птицы

Не зря куриный бульон рекомендуют при простудах. В нем масса полезного, например, аминокислота цистеин, которая облегчает отхождение слизи и мокроты. А еще мясо – это незаменимый источник белка, который необходим для укрепления иммунитета.

Мед

Зимой мед незаменим так как является хорошим разогревающим средством, содержит множество витаминов  и микроэлементов.  Плюс еще в том, что мед является мощным антисептиком, что незаменимо в сезон гриппа и простуд. Его можно не только кушать но и наносить на раны и ожоги.

Клюква

Клюква является кладезем витаминов, причем витамины сохраняются даже при замораживании. Вот уже много лет клюква считается лучшим средством для повышения иммунитета и укрепления организма.

Горчица и хрен

Эти приправы не только помогают пище быстрее и легче усваиваться, но и укрепляют иммунитет и способствуют улучшению циркуляции крови, а соответственно согревают.